Добро пожаловать >  Наш сервис >  Пищевые пленки

Пищевые пленки

Повышайте привлекательность Ваших продуктов

LUTETIA производит термоформовочные и запечатывающие системы и предлагает пленку, адаптированную под это оборудование.

Исходя из своего опыта в области варки, LUTETIA в частности разработала специальную пленку для варки.

Варочные пленки LUTETIA задуманы согласно двум основным стандартам.

• Для продуктов высшего качества, где необходима сильная усадка варочной пленки для удержания сока, выделяющегося при варке, мы рекомендуем в качестве запающего вещества Сюрлин.
• Для стандартных продуктов или продуктов, рецептура которых включает ингредиенты с повышенными влагоудерживающими свойствами, мы рекомендуем пленку с полиэтиленом в качестве запающего вещества. Швы спаиваются очень прочно, но пленка усаживается гораздо меньше.

С полуавтоматическими системами упаковка проходит манипуляции руками, из чего вытекает необходимость хорошей прочности, следовательно, пленка должна быть толстой. В системе автомат (EasyVac) упаковка проходит по конвейеру, и толщина пленки может быть уменьшена.

Характеристики

В соответствии с типом машины и видом продукта варочные пленки LUTETIA представлены в следующей таблице:

Пищевая пленка LUTETIA вместе с запечатывающими машинами поможет Вам добиться увеличения выхода после варки.

По любому интересующему Вас вопросу, свяжитесь с нами.