Варка рубленого мяса в массажере

Варка рубленого мяса

Варка рубленого мяса может быть очень быстро осуществлена в массажере после операций по дефростации, посолу в одном и том же оборудовании. При необходимости, может быть также предусмотрено охлаждение.

		Дефростация паром под вакуумом в массажере				Посол напрямую. Связка		Варка в массажере